Trapiches

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__El trapiche__

Un trapiche es un molino utilizado para sacar el jugo de muchos frutos, como la aceituna o la caña de azúcar.

El trapiche tenia un molino en el que se movía por la fuerza del animal, aunque hoy se sigue usando ese nombre para algunas industrias,a pesar de que ya no se usan animales.

Hoy en día, la mayoría de los ingenios azucareros, especialmente de Brasil y Argentina, utilizan los trapiches para moler la caña de azúcar, para así extraer su jugo, del cual se saca el azúcar.

En estos ingenios, se utiliza como fuerza que mueve el vapor de agua, quese genera en grandes calderas.

Rocío Naranjo Salvador 5ºA