Vamos a trabajr indagando sobre el cultivio de la caña de azúcar y los números. Ya sabéis que a las personas nos guista conocer muchos datos sobre los cultivos: superficie de terreno cultivado, producción de caña, cantidad de azúcar extraída, gastos de personal, rendimiento del cultivo, etc.

También sabéis que ya no se cultiva caña de azúcar en Motril, quizás algunos labradores la cultivan para uso personal y familiar. Por esto vamos a presentaros la siguiente situación:
  1. La superficie dedicada al cultivo de la calña de azúcar en la Vega de Motril ha variado a lo largo de los años, dependiendo de la mayor o menor rentabilidad del cultivo. Elabora con los datos que te ofrecemos a continuación una gráfica de barras sobre la evolución de la superficie dedicada al cultivo de la caña de azúcar.
Año
Hectáreas
1929
1104
1945
1109
1965
1374
1980
1150
1994
304
2006
205

Observa la siguiente gráfioca de sectores y contesta a la s preguntas que a continuación se realizan.

graphcana1965.jpggraphcana_2006.jpg


  • ¿ Qué evolución ha tenido el cultivo de la caña de azúcar en Motril desde el año 1929 al año 2006 ?
  • ¿ En qué año se dedican más hectárteas (Ha) al cultivo de la caña de azúcar ?
  • Según los datos de que disponemos, ¿ cómo se puede calificar la importancia del cultivo de la caña de azúcar en el año 2006 ?
  • ¿ Qué porcentaje de la Vega del Guadalfeo se dedica en el año 1965 al cultivo de la caña de azúcar ? ¿ cómo lo valoras: es poco o mucho ?


2.- En la recolección de la caña intervenían muchos jornaleros y jornaleras que venían de los pueblos vecinos de la comarca. Muchas veces los jornaleros no venían solos si no que les acompañaba toda la familia, trabajando en la zafra también mujeres y niños, que desempeñaban distintos trabajos. En 1959 los jornales que se pagaban eran los siguientes: cortador, 11,66 pesetas y mondera, 7,10 pesetas.
En una familia de seis miembros cuatro trabajaban como cortadores y dos de monderos. En toda la campaña han trabajado 114 días.¿ Cuánto habrán ganado al final de la campaña ? ¿ qué diferencia hay entre lo ganado por un cortador y un mondero al final de la campaña ? Si diariamente tienen unos gatsos de 8,46 pesetas ¿ Cuál es la ganancia neta que la familia tiene al final de la campaña ?

3.- Un agricultor tiene una finca de 6 Ha. Si la producción media es de 90 toneladas métricas por Ha, el precio que obtiene por tonelada es 2625 pesetas y el gasto que supone la recolecicón es de 885 pesetas ¿ qué beneficios obtiene en la campaña ?

4.- La azucarera Nuestra Señora del PIlar de Motril, molturó en la campaña 1971/1972, 44.930 toneladas métricas de caña de la que obtuvo 4.622 toneladas métricas de azúcar. La campaña duró 66 días. El precio es de 3,20 pesetas el kilogramo de azúcar. ¿ Cuántas tonelaads moltura al día ? ¿ Cuánta azúcar produce diariamente ? ¿ Cuánto obtendrá por la venta de azúcar ?